Cocina fusión sin perder la deliciosa esencia del pescado fresco de Fuerteventura combinado con productos km0.
Muchas son las razones que hacen del Piedra Alta Restaurante un sitio especial: dos hermanos majoreros a los fuegos; un local decorado por artistas locales con muchísimo gusto y unas privilegiadas vistas; un barco propio, patroneado por su propio padre, que les abastece de pescado fresco…
Así, su oferta es amplía: mucho pescado fresco, pero también platos muy especiales como pokes, kebak, pollo tikka masala, tempura de langostinos…
Pescado fresco, platos deliciosos, productos de la tierra y otros manjares, buen vino y vistas al pintoresco Muelle de El Cotillo desde una de sus terrazas es, sin duda, una ¡perfecta combinación!
Localidad: El Cotillo, municipio de La Oliva. C/ Francisca Franquis Gonzalez. Instagram: @piedra_alta_restaurante Horario: 12:30-22:30. Lunes cerrado